Egersund Aqua ønsker å utvikle et miljøvennlig settefiskanlegg og produsere oppdrettstorsk. Planen var at det skulle etableres et unikt, landbasert resirkuleringsakvakultursystem (RAS) for settefiskproduksjon. Deretter skulle det være oppstart med matproduksjon av torsk ved bruk av RAS. 

Selskapet ble etablert i 2002, og er en del av konsernet B&G Holding AS.