Eirik har en bachelorgrad i politisk økonomi og tilleggsutdanning i medier og kommunikasjon. Med over 10 års erfaring fra offentlig sektor som kommunikasjonsrådgiver, har han erfaring med prosjektledelse, UX, brukerreiser, brukertesting og arbeid med nettsider.
I Validé har Eirik jobbet som kommunikasjonsansvarlig for helseklyngen Norwegian Smart Care Cluster. Fra 1.1 2025 er han kommunikasjonsansvarlig for den fusjonerte superklyngen Norway Health Tech.